民以食为天，吃乃头等大事。而随着人们物质生活水平的不断提高，新消费群体的崛起，新一代消费者对于休闲化、零食化的小吃越来越青睐。据调查数据显示，全国目前约有500万小吃商户，是餐饮业最大的品类赛道。近5万亿的餐饮市场，小吃占了近半壁江山。

尤其是在2021年，小吃格外受关注。而在小吃赛道中，桂林米粉、沙县小吃、广东腊肠等独具地方特色的地方小吃，不仅为身处异乡的人们满足乡愁之味，也给各地的消费者多了一种全新的美食体验。而这样的全新体验，让很多消费者趋之若鹜，并让特色美食小吃成为了大热的行业。

而当特色美食小吃变成了风口，成为热门赛道时，资本也扎堆儿，纷纷投资。对于赛道里的商家来说，庞大的市场需求和百亿入局自然带来更多新的发展机遇，但同时也让赛道中的竞争愈发激烈。如何在赛道中挖到“金矿”，是当下美食小吃商家考虑的一大重点问题。

而在广东美食小吃行业从业多年的企业家杨政权认为，在这样的形势下，只有商家自身不断的提升能力，以更高的经营能力和效率以及更多的覆盖面积，并充分洞察、抓住用户心智，才能迎合新消费浪潮下消费者在购物方面不断攀升的消费需求，因此才能获得更多存量和增量，在竞争激烈的市场环境下挖到“金矿”。

基于这一点，企业家杨政权迅速做出反应，联合了在互联网技术的落地和应用上有着丰富经验和技术支撑的5G云平台，联手打造出了“数字广东5G商城”这个线上智能商城。同时又立足于企业原本的线下实体门店，凭借5G云平台的先进数字技术，将线下实体销售终端与数字广东5G商城充分融合连接，打通线上线下渠道壁垒。接着又在数字广东5G商城移动端中接入直播带货系统，最终打造出线上联动线下并结合实时直播销售的全渠道运营业态。

以具备多项功能的数字广东5G商城连接线下门店，再结合直播间的主动种草，创始人杨政权通过对运营模式的创新和延伸企业的服务触角、覆盖面积，以区别于传统购物的差异化、更多元的购物渠道，为全国各地的用户带去了更有新鲜感且消费路径更短的消费体验。让用户不仅能够从多个渠道、更便捷的购买到广东糕点、特色腊肠、时令水果、广东米粉、凉茶米酒、广东熟食等多样正宗地道的广东美食。

同时也能享受到覆盖线上线下全网的售前咨询、售中确认与提醒、售后服务等配送更高效、服务更全面的无忧服务，以及线上种草、线下购买、线下体验、随时复购等更多元化、多场景且消费路径更短的购物体验。

全国各地的用户皆可在百度搜索栏中搜索“数字广东5G商城”或输入     www.szgdsc.cn    网址快速进入商城，也可通过扫描下方二维码直接进入移动端。即可直接在商城首页的产品分类板块，一键查看、详细了解并一键加购多样广东特色美食。

同时也可以在搜索栏中以关键词精准搜索并在线下单，实现全程跟踪物流配送动态、线上咨询、评价订单等多种体验。

当然，除了下单购物之外，用户也可以在商城中进行零元注册品牌会员、关注品牌、加入会员群等操作，入会后还能享受到更多充值、购物优惠红包以及会员福利和权益。在消费过后，用户也可以为购买的广东特产小吃分享、发表评论。同时也可以凭借购物后获得的机会，进行相应的礼品与消费券的兑换。

此外，用户也可以基于商城的定位功能，查看线下门店的位置并导航前往，在线下门店中享受线下体验购买、随买即享、随时配送等服务。

当然，在数字广东5G商城移动端的直播间中，也为用户更全方位、近距离地展现、测评更多品类的广西特色小吃。同时也在直播间中打造多种品牌专属的“宠粉节”，并不定时开启红包雨、抽奖、秒杀、满减送、新人礼等丰富的优惠和福利。让用户在更全方位的了解广东美食之际，也能够以更实惠的价格购买到自己想要的特色小吃。

而除了在运营模式和购物渠道方面的不断创新和满足用户需求，数字广东5G商城创始人为了能够更加充分的洞察并满足市场用户更深层次的内在需求和消费偏好，凭借5G云平台提供的数据技术，再结合数字广东5G商城后台所具备的大数据整合分析能力，收集用户的消费数据并作出分析，总结出用户画像。

有了海量的数据为支撑，创始人将其反哺到了产品的选品和日常运营过程中，再通过数字广东5G商城、直播间和线下门店，为用户有针对性的推荐和提供更符合其需求的广东小吃，从而在充分满足用户更个性化的消费需求、为用户带去更多新鲜感之际，也刺激了用户消费下单。

除了以数据为基础为用户提供“定制化”的产品之外，创始人为了能够更加充分的保障并提升用户在购物过程中的消费体验，以数据和数字化能力充分赋能、武装供应链环节，从而不断优化资源配置能力和效率，打通从基地、供应链、交易、交付等多个环节，实现源头直供和市场消费者的直接对接。

最终以一体化、数字化、数据化的供应链体系，实现更广覆盖、更优时效服务与最佳效率间的匹配。让用户无论是在线上线下还是直播间购物，都能享受到高效的现代化物流配送服务，并且能够在下单后的最短时间内收到购买到的产品，从而最大可能地提升并保障了用户的购物体验。

品牌机会最易出现在“大赛道，有品类，无品牌”的场域。行业的固有裂隙给了品牌生长的空间，新的消费浪潮也在加急制造破局者。但商家真正能在赛道中挖出“金矿”，不仅需要经营者有着敏锐的市场洞察力，还需要在经营能力、效率等多方面进行数字化升级、改造，才能迎合新消费需求下用户不断攀升的消费需求，从而获得更多增量。

而数字广东5G商城创始人杨政权正是充分意识到这一点并迅速做出反应，在5G云平台的帮助下，通过运营模式、供应链以及用户需求反应能力的数字化提升，以多元化的购物渠道、快速反应用户需求的能力和扎实且高效的供应链，实现了规模效应，并建立起了产品壁垒，让用户更便捷地购买到了更多品类、更高品质、更实惠且更符合自身需求的广东特产小吃。

而整个过程，创始人的企业不仅带领自己的企业覆盖到了更加广泛的潜在用户群体，实现了高效地获客和拉新。并通过直播带货、对用户需求的快速反应、优惠福利以及一整套的会员成长体系，刺激了用户消费，创造出了更多的订单。同时也将线上线下消费者的一次性购物，转化成为了长期的信任，实现了用户的不断转化和裂变。

最终，在以沉淀到了更多高粘性和可复用的存量用户，带来了更多新的增量和真金白银的营收之际，又树立起了差异化的核心竞争优势，从而带领着产业在百亿小吃赛道中挖到“金矿”，并迎来了更广阔的行业发展空间。